स्टेनलेस स्टील क्या है? – Stainless Steel in Hindi

दोस्तों आज हम पढ़ेंगे, स्टेनलेस स्टील क्या है? – Stainless Steel in Hindi, स्टेनलेस स्टील की संरचना, स्टेनलेस स्टील के गुण, स्टेनलेस स्टील के प्रकार, स्टेनलेस स्टील का प्रयोग, FAQs, निष्कर्ष, आदि, आर्टिकल को पूरा पढ़ें और हमें फीडबैक भी देना ना भूलें।

स्टेनलेस स्टील क्या है? – Stainless Steel in Hindi

स्टेनलेस स्टील में लोहे पर आधारित मिश्र धातुओं का एक समूह होता है जिसमें लगभग 11% क्रोमियम मिला होता है, एक ऐसी संरचना जो कि लोहे को जंग लगने से रोक देती है और गर्मी प्रतिरोधी गुण प्रदान करती है। विशिष्ट प्रकार के स्टेनलेस स्टील को अधिकतर तीन अंकों की संख्या द्वारा निर्देशित किया जाता है, उदाहरण के लिए जैसे:- 304 स्टेनलेस स्टील। स्टेनलेस स्टील में लोहे, क्रोमियम और कुछ स्टेनलेस स्टील में निकल और अन्य धातुओं से बना एक संक्षारण प्रतिरोधी मिश्र धातु होता है।

स्टेनलेस स्टील एक पूरी तरह से और मुख्य रूप से स्वयं प्रयोगी होता है और “green material” उत्कृष्ट होता है। वास्तव में, निर्माण क्षेत्र के अंदर रिकबरी की वास्तविक दर 100% के लगभग होता है।

स्टेनलेस स्टील में भी पर्यावरणीय रूप से न्यूट्रल और निष्क्रिय होता है, और इसका स्ट्रांग होना सुनिश्चित करता है कि यह टिकाऊ निर्माण की आवश्यकताओं को पूरा करता है या नहीं। इसके अलावा भी, यह ऐसे तत्वों का रिसाव नहीं करता है जो पानी के जैसे तत्वों के संपर्क में आने पर अपनी आकार को बदल देते हैं।

इन सभी पर्यावरणीय लाभों के अलावा भी, स्टेनलेस स्टील की सौंदर्य की नजर से मनभावन तथा अत्यंत स्वच्छ, देखभाल करने में आसान, व अत्यंत टिकाऊ भी होता है, और कई प्रकार की मुख्य कार्य करता है। उसका नतीजा यह होता है कि, कई रोज करने वाले कार्यों की वस्तुओं में स्टेनलैस स्टील पाया जाता है।

यह स्टेनलेस स्टील ऊर्जा, निर्माण, अनुसंधान, चिकित्सा, भोजन, परिवहन और रसद सहित कई उद्योगों में एक प्रमुख भूमिका निभाता रहता है।

स्टेनलेस स्टील की संरचना

स्टील एक लोहे और कार्बन का मिश्र धातु होता है। स्टेनलेस स्टील ऐसा स्टील होता है जिसमें कम से कम 10.5% क्रोमियम, 1.2% से कम कार्बन और अन्य मिश्र धातु तत्व पाए जाते हैं। यह स्टेनलेस स्टील के संक्षारण प्रतिरोध और यांत्रिक गुणों को और अन्य तत्वों जैसे कि निकल, टाइटेनियम, नाइओबियम, मोलिब्डेनम, मैंगनीज, आदि तत्वों को जोड़कर और भी बेहतर बनाया जाता है।

हवा, नमी या पानी के संपर्क में आने पर इसकी प्रतिक्रिया:- ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर मेटेरियल की सतह पर क्रोमियम ऑक्साइड की परत बननें लग जाती है। यह एक निष्क्रिय परत इसकी रक्षा करती रहती है और इसमें स्वयं को रिपेयर करने की भी क्षमता होती है।

स्टेनलेस स्टील के गुण

स्टेनलेस स्टील में अनेक प्रकार के गुण पाए जाते हैं जैसे कि निचे बताया गया है:-

सौंदर्यशास्र

स्टेनलेस स्टील में ब्रश और उत्कीर्ण के साथ मैट से लेकर फायर तक कई प्रकार के फिनिशिंग होते हैं। इसे उभरा या रंगाई किया जा सकता है, जिससे स्टेनलेस स्टील एक अद्वितीय और साफ या शुद्ध मेटेरियल बन जाता है। स्टेनलेस स्टील का उपयोग आर्किटेक्ट्स द्वारा लिफाफे, इंटीरियर डिजाइन और स्ट्रीट फर्नीचर के निर्माणों के लिए अधिक आम रूप से किया जाता है।

यांत्रिक विशेषताएं

अन्य किसी सामग्रियों की तुलना में, स्टेनलेस स्टील में परिवेश के तापमान के लिए इनमें मजबूत यांत्रिक गुण होते हैं – जैसा कि, यह स्टील है इसलिए यह विशेष रूप से, लचीलापन, लोच और कठोरता को जोड़ती रहती है, जो इसे भारी कार्य (घर्षण, अपघर्षण, प्रभाव, लचीलापन, आदि) के प्रतिरोध प्रदान करते हुए इसे कठिन बनाने वाले प्रक्रिया (गहरी स्टंपिंग, चपटा, या बाहर निकालना, आदि) में प्रयोग करने की अनुमति दे देता है। इसके बजाय, यह कम तापमान और उच्च तापमान दोनों पर अच्छा यांत्रिक व्यवहार प्रदान कर देता है।

आग का प्रतिरोध

स्टेनलेस स्टील में सभी धातु सामग्री का सबसे अच्छा अग्नि प्रतिरोध होता है जब संरचनात्मक अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है, जिसमें महत्वपूर्ण तापमान 800°C डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो ता है। स्टेनलेस स्टील को आग प्रतिरोध के लिए A2s1d0 रैंकिंग किया गया है जिसमें कोई जहरीला धूआं उत्पन्न नहीं होता है।

जंग प्रतिरोध

10.5% की न्यूनतम क्रोमियम मेटेरियल के साथ, स्टेनलेस स्टील को लगातार निष्क्रिय क्रोमियम ऑक्साइड परत द्वारा संरक्षित किया जाता है, जो एक स्वाभाविक रूप से हवा या पानी से ऑक्सीजन के साथ क्रोमियम की भी प्रतिक्रिया के माध्यम से सतह पर बन जाता है। यदि सतह को खरोंच दिया जाता है तो यह स्वयं को पुन: उत्पन्न कर देता है। यह मुख्य विशेषता स्टेनलेस स्टील को जंग प्रतिरोध बनाती है।

स्वच्छता

स्टेनलेस स्टील की वस्तुओं को साफ करना बहुत आसान होता है, सामान्य सफाई की सामान (डिटर्जेंट, साबुन पाउडर) पर्याप्त होता हैं और सतह को कुछ नुकसान भी नहीं पहुंचाते हैं। स्टेनलेस स्टील की सजावटी और खाना पकाने के बर्तनों की आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता रहता है जिन्हें बार-बार और अच्छी धुलाई की आवश्यकता होती है।

रीसाइक्लिंग

स्टेनलेस स्टील green material “हरी मेटेरियल” होती है और अधिकतम रूप से पुन: प्रयोज्य होता है। निर्माण क्षेत्र के अंदर, वास्तविक रिकवरी दर 100% के करीब होता है। पानी जैसे किसी तत्वों के संपर्क में आने पर यह पर्यावरण की नजरिये से तटस्थ और निष्क्रिय होता है, और यह ऐसे यौगिकों को कभी नहीं छोड़ता है जो उनकी संरचना को बदल देते हैं।

यह गुण स्टेनलेस स्टील को उन अनुप्रयोगों के निर्माण के लिए आदर्श बनाते हैं जो एक प्रतिकूल मौसम की स्थिति के संपर्क में आ जाते हैं, जैसे कि छत, अग्रभाग, वर्षा जल रिकबरी प्रणाली, और जल पाइप सेवा आदि। स्टेनलेस स्टील की आयु टिकाऊ भवन की आवश्यकताओं को पूरा कर देती है। प्रभावी असेंबली, इंस्टॉलेशन और कम रखरखाव उपयोगकर्ता को एक अच्छी सेवा व जीवन की गारंटी देता है।

स्टेनलेस स्टील के प्रकार

स्टेनलेस स्टील को आम तौर पर चार अलग-अलग भागों में वर्गीकृत किया गया है:-

• ऑस्टेनिटिक:- ऑस्टेनिटिक समूह में सबसे सामान्य प्रकार के स्टेनलेस स्टील भी शामिल होते हैं। अन्य प्रकारों की तुलना में, ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील्स में क्रोमियम, मोलिब्डेनम और निकल की हाई मेटेरियल होती है। वे विशेष रूप से बहुमुखी होती है और अपनी उत्कृष्ट ताकत और लचीलापन के लिए भी जाने जाते हैं।
• फेरिटिक:- फेरिटिक स्टेनलेस स्टील्स में 10.5% और 30% क्रोमियम होता है और आमतौर पर कम कार्बन की स्थिरता 0.1% से अधिक नहीं होती। फेरिटिक स्टेनलेस स्टील्स चुंबकीय भी होते हैं और मुख्य रूप से तापमान ऑक्सीकरण और तनाव जंग क्रैकिंग के प्रतिरोध के लिए चुने लिए जाते हैं।
• डुप्लेक्स:- डुप्लेक्स स्टेनलेस स्टील ऑस्टेनाइट को फेराइट के साथ जोड़ देती है, जिसके परिणाम स्वरूप ही एक धातु जो दोनों से अधिक मजबूत होती है। इस उच्च शक्ति के परिणाम स्वरूप महत्वपूर्ण वजन कम हो जाता है। डिमांडिंग वातावरण में भी अपने उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध के कारण ही, यह समुद्री अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए एकदम ठीक होता है।
• मार्टेंसिटिक:- संरचनात्मक रूप से फेरिटिक स्टेनलेस स्टील के समान ही, लेकिन बढ़ी हुई कार्बन मेटेरियल (1.2% तक) के साथ, मार्टेंसिटिक स्टेनलेस स्टील को काफी कठोर किया जाता है। स्टेनलेस स्टील चिकित्सा उपकरण और शल्य चिकित्सा उपकरण बनाने के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।

स्टेनलेस स्टील का प्रयोग

अधिकतर, स्टेनलेस स्टील का प्रयोग उन अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है जिनके लिए स्टील के दूसरे गुणों के साथ संक्षारण प्रतिरोध की आवश्यकता होती है। आप इस मिश्र धातु स्टेनलेस स्टील को कॉइल्स, शीट्स, प्लेट्स, रॉड्स, वायर और ट्यूब्स में मिल कर पाते हैं। यह सबसे अधिक संसाधित होते हैं:-

• पाककला उपयोग:- किचन सिंक, कटलरी, कुकवेयर आदि।
• सर्जिकल उपकरण और चिकित्सा उपकरण:- हेमोस्टैट्स, सर्जिकल प्रत्यारोपण, अस्थायी मुकुट (दंत चिकित्सा) आदि।
• वास्तुकला (ऊपर चित्रित: क्रिसलर बिल्डिंग):- पुल, स्मारक और मूर्तियां, हवाई अड्डे की छत आदि।
• ऑटोमोटिव और एयरोस्पेस एप्लिकेशन:- ऑटोबॉडीज, रेल कार, एयरक्राफ्ट आदि।

FAQs

निष्कर्ष

दोस्तों आज हमनें पढ़ा, स्टेनलेस स्टील क्या है? – Stainless Steel in Hindi, स्टेनलेस स्टील की संरचना, स्टेनलेस स्टील के गुण, स्टेनलेस स्टील के प्रकार, स्टेनलेस स्टील का प्रयोग, FAQs, निष्कर्ष, आदि, आर्टिकल को पूरा पढ़नें के लिए धन्यवाद, हमें फीडबैक देना ना भूलें।

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